Deixar claro o que é importante
Listas de ingredientes com letras pequenas, termos ambíguos e informações ocultas constituem obstáculos relevantes para a segurança e comodidade do consumidor com alergia alimentar.
O projeto allergen.me tem como objetivo permitir a comunicação de forma simples, acessível e consistente cada um dos 14 alérgenos de declaração obrigatória na Europa.
Repensar a experiência de identificação de alérgenos
A variedade nas capacidades motoras, sensoriais e intelectuais, e nos contextos sócio-culturais em que as pessoas afetadas pelas alergias alimentares se podem encontrar, fazem com que por vezes seja difícil, ou mesmo impossível, conseguirem obter uma seleção segura dos alimentos a consumir. allergen.me foi desenhado com o intuito de complementar a declaração obrigatória de alérgenos nos rótulos de produtos alimentares com um código de interpretação rápida, transparente e acessível, independentemente do seu contexto de uso.
Etiquetas
As etiquetas comunicam de forma imediata a existência, ausência ou possibilidade de presença de vestígios dos alérgenos alimentares de declaração obrigatória.
Cartão pessoal
O cartão permite eliminar a ambiguidade na interpretação e comunicação da alergia alimentar.
App
A app pemite aceder a informações mais detalhadas acerca dos alérgenos presentes num alimento, e aos comentários da comunidade online.
allergen.me é um projeto em evolução. Para sugestões, pedidos de informação ou qualquer outro assunto relacionado com este projeto, contacte-nos através do formulário.
